Polecamy

Kuchnia turecka! Jakich, tureckich przysmaków trzeba spróbować?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Turcja to kraj przyciągający słoneczną pogodą, piaszczystymi plażami oraz oryginalnymi zabytkami. Nie można jednak również zapomnieć o niezwykle apetycznej kuchni, w której charakterystyczne są wpływy greckie, arabskie, a nawet wschodnioazjatyckie. Bazuje ona przede wszystkim na licznych przysmakach mięsnych, warzywnych i typowo słodkich. Mnóstwo ciekawych produktów tureckich znajdziemy w tym sklepie internetowym: https://tureckiesmaki.pl/.

Prawdziwe niebo w gębie

Większość potraw kuchni tureckiej opiera się na wykorzystaniu ryżu basmati, ciecierzycy, soczewicy albo kaszy bulgur. Do ugotowanych ziaren dodaje się przeważnie intensywne przyprawy (chili, kardamon, kmin rzymski, cynamon itp.), świeże zioła (kolendrę, miętę) oraz kawałki mięsa baraniego bądź jagnięcego. Flagowym daniem jest słynny na całym świecie kebab. Wbrew pozorom nie jest on najczęściej podawany w bułce, ale na talerzu. Na uwagę zasługuje ponadto pomidorowa zupa corba z warzywami, kotlet z ciecierzycy (zwany falafelem), sałatka z bakłażana, jogurtowy sos ze startym ogórkiem i czosnkiem, pasta z ikry dorsza, pasta z oliwek, faszerowane liście winogron i zupa z owczego móżdżku. Pozostałe godne polecenia przysmaki tureckie to m.in. chałwa waniliowa, hummus, ciasto kuru, konfitura pigwowa czy grillowany bakłażan. 

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Wybór lakierów, dzięki którym wykona się kreatywne stylizacje paznokci
Wybór lakierów, dzięki którym wykona się kreatywne stylizacje paznokci
Manicure hybrydowy od kilku już lat dominuje rynek produktów do malowania paznokci. Wykonane światłoutwardzalnymi produktami stylizacje zachwycają intensywnością kolorów i […]
Progi zwalniające – co musimy o nich wiedzieć?
Progi zwalniające – co musimy o nich wiedzieć?
Ograniczniki prędkości stają się popularnym rozwiązaniem problemu nadmiernej prędkości. Wiele społeczności w całym kraju przyjęło je jako część swojego programu […]
Filament do drukarki 3D – Który rodzaj wybrać?
Filament do drukarki 3D – Który rodzaj wybrać?
Drukarki 3D to przyszłość. Wywierają ogromny wpływ na świat projektowania, pozwalając ludziom tworzyć rzeczy, które wcześniej były niemożliwe. Ale drukarki […]
Ostatnie wpisy