Polecamy

O ekologicznym sposobie wytwarzania oleju

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Jeszcze do niedawna wszystkie produkty, po które sięgał konsument były ekologiczne. Nikt nie musiał się martwić o to, czy oprócz cennych wartości odżywczych dostarcza organizmowi również pestycydów. Dzisiaj sprawa jest nieco bardziej skomplikowana i warto interesować się nie tylko składem kupowanych produktów, ale również metodą ich wytwarzania. To samo dotyczy olejów. Rolnictwo ekologiczne sprzyja przyrodzie. Wykorzystywane metody nie niszczą przyrody, tylko ją wspierają, dlatego powstają produkty oparte na zdrowych nasionach, cenne w składniki odżywcze, takie jak olej z ostropestu. Rolnicy nie używają sztucznych nawozów ani pestycydów, a ziarna i gleba są od nich wolne. Wzrost roślin nie jest sztucznie przyspieszany, rosną one swobodnie, podlewane przez deszcz oraz naświetlane słońcem. Rolnictwo ekologiczne stosuje wyłącznie naturalne nawozy.

Jak sprawdzić?

Ekologiczną uprawę i produkcję regulują wytyczne Unii Europejskiej, która określa jasne zasady postępowania z substancjami służące do pozyskiwania produktów ekologicznych. Przede wszystkim taki olej powinien zawierać w nazwie słowo “ekologiczny”, oznaczenie produkcji ekologicznej, a jego skład w 95% powinny stanowić składniki ekologiczne. Producent musi posiadać i wskazać na opakowaniu numer aktualnego certyfikatu ekologicznego.

Sama produkcja polega na tłoczeniu pełnych ziaren w niskiej temperaturze, aby zachować więcej właściwości odżywczych, znajdujących się w produktach pod poniższym linkiem: https://oleoteka.pl/nasze-oleje/31,olej-konopny.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Kilka niezbędnych urządzeń w Twojej restauracji
Kilka niezbędnych urządzeń w Twojej restauracji
Otworzenie własnej restauracji stanowi duże wyzwanie. Po dokonaniu wszelkich formalności, znalezieniu odpowiedniego lokalu oraz określeniu profilu restauracji warto zastanowić się […]
Jak można udoskonalić zarządzanie zespołem?
Jak można udoskonalić zarządzanie zespołem?
Zarządzanie zespołem do trudne i odpowiedzialne zadanie, które wymaga wielu kompetencji. Wiele osób, pomimo ewidentnych umiejętności zawodowych, nie radzi sobie […]
Wyjazd wakacyjny do Łodzi – jak się tam dostać?
Wyjazd wakacyjny do Łodzi – jak się tam dostać?
Łódź to miasto, które ma bardzo wiele do zaoferowania. Warto więc wykorzystać kilka wolnych dni, aby zorganizować wyjazd obfitujący w […]
Ostatnie wpisy