Polecamy

Smażone, marynowane, suszone – o możliwościach podawania grzybów

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Grzyby w lasach dostępne są przez krótki okres w roku, nic więc dziwnego, że chcemy ten smak jesieni zachować na dłużej. Wśród najpopularniejszych metod przechowywania długoterminowego znajduje się m.in. suszenie, marynowanie, mrożenie czy wekowanie, a takie przetwory możemy wykorzystywać przez okrągły rok, niezależnie od tego, czy przygotowaliśmy je sami, czy przynieśliśmy ze sklepu. Jednak jak je używać, by wydobyć pełnię ich smaku?

Potrawy z grzybami – pomysły i inspiracje

Przetwory grzybowe ułatwiają pracę w kuchni i pozwalają na szybkie przygotowanie pysznych potraw o wyjątkowym smaku. Marynowane grzybki możemy podać po prostu jako przekąska bądź przesmażyć i w takiej formie dodać do sosu grzybowego lub do jajecznicy. Na https://devaldano.pl/product-category/twoja-domowa-restauracja/przetwory-grzyvowe/ znajdziemy także duży wybór już gotowych farszów, które świetnie się sprawdzą w okresie świątecznym do przygotowania uszek, pierogów czy pasztecików z grzybami, a na co dzień możemy z nich przygotować tarty wytrawne.

Pasty z grzybów to kolei prosty sposób na wzbogacenie zup czy sosów – wystarczy kilka łyżek takiej pasty dokładnie rozprowadzić w bulionie bądź bazie na sos, by już po chwili cieszyć się intensywnym, grzybowym aromatem. Z takiej pasty przygotujemy także w prosty pastę do smarowania kanapek, wystarczy dodać kiszonego ogórka, karczochów lub sera feta, by przełamać smak grzybów i już można delektować się unikalną kanapką. Koncentraty grzybowe warto także dodawać do bulionów, by wzmocnić ich smak i aromat.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jaki t-shirt będzie pasował do każdej stylizacji?
Ubiór odgrywa ważną rolę nie tylko ze względów ochronnych, zapewnianych naszemu ciału, ale również tych estetycznych, które wpływają na naszą […]
Jak wybrać lustro łazienkowe?
Jak wybrać lustro łazienkowe?
Lustra mają szeroki zakres zastosowania. Podstawowym jest oczywiście przeglądanie się w nim, by ocenić, jak wyglądamy przed wyjściem lub służy […]
Grzejnik higieniczny – do jakich pomieszczeń jest przeznaczony?
Ogrzewanie jest bardzo istotne z punktu widzenia użytkowania nie tylko budynków mieszkalnych, ale również tych przeznaczonych do eksploatacji publicznej. Aby […]
Ostatnie wpisy